本报讯（通讯员 代莉 王娟 记者 任文）在2025年央视元宵晚会舞台上，一根蔡甸 “藕王” 吸睛无数。这根2.33米长、9节9 孔的莲藕，经主持人撒贝宁一展示，瞬间让 “中国莲藕之乡” 蔡甸成为焦点。它不仅让网友热议，更让蔡甸的莲藕名声大噪。2月18日，蔡甸区蔡甸街道莲里科创园莲里小院开展“荷下珍宝——莲藕探秘”科普活动。

　　活动现场，孩子们通过图文并茂的科普展板，系统了解了莲藕从种子萌芽到成熟采收的完整生命周期。展板内容涵盖莲藕的形态结构、四季生长图鉴、荷花生态知识，以及蔡甸莲藕的悠久历史，生动展现了这一“水中珍宝”的科学内涵与文化价值。

　　学生郑璟瑜在参观后感慨道：“原来种植莲藕需要这么多环节！课本外的知识让我大开眼界，以后要多参加这样的活动。”

　　除了科普知识讲解，活动还邀请了蔡甸区非物质文化遗产剪纸传承人朱兵华现场教授剪纸技艺。他现场剪出的五角星、哪吒、生肖蛇、福字等作品，引得大家纷纷称赞。

　　孩子们在朱老师的指导下，亲手尝试剪纸创作，感受指尖艺术的魅力。来自巴基斯坦的小朋友莫娜开心地说：“这次活动不仅让我学到莲藕知识，还体验了中国剪纸，太有趣了。”

　　据悉， 蔡甸区是“中国莲藕之乡”，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。该区现有藕种植面积10万余亩，年产量15万吨，总产值18亿元，形成索子长河流域3万亩的鲜食籽莲、藕带产业带和通顺河流域7万亩标准化生产藕莲片区，以及嵩阳大道乡村振兴示范带以莲为主题的研学游、赏花游基地。